Η 2 Οκτωβρίου είναι ημέρα αφιερωμένη στα παραγωγικά ζώα, σύμφωνα με το «Πανελλήνιο Δίκτυο Οργανώσεων για τα Ζώα»(ΠΑΔΟΖΩ). Εμένα τουλάχιστον με παραπέμπει σε δυο απανωτά συνέδρια βιολογικής αιγοπροβατοτροφίας, που πραγματοποιήθηκαν αντίστοιχα στο Αγρίνιο και στο Μεσολόγγι το 2002 και 2003, τα οποία δεν ξέρω αν ξανάγιναν ποτέ. Και στις δυο διοργανώσεις ο αριθμός των συνέδρων ήταν εντυπωσιακός – κοντά στα 300 άτομα – ενώ αρκετό μέρος των εργασιών είχαν καταλάβει οι αναφορές στην «ευζωία των ζώων» : Η ευζωία η δική τους, που τελικά καταλήγει να στηρίζει και τη δική μας ευζωία….
Έχοντας αγγίξει το χώρο της οικολογίζουσας και ζωόφιλης ευαισθησίας και όντας ο ίδιος ζωόφιλος, δεν θα μπορούσα να μην σημειώσω τις κατά καιρούς υπερβολές που ξεφούρνιζαν διάφοροι μυστήριοι τύποι – ή γενικώς τύποι που ήθελαν να πλειοδοτήσουν σε ζητήματα ευαισθησίας. Θυμάμαι λόγου χάρη εκείνη την απίστευτη
«Αντιαλιευτική Πρωτοβουλία» που είχε εμφανιστεί επί εποχής Οικολόγων Εναλλακτικών, αντιτασσόμενη στο ψάρεμα και υποστηρίζοντας καθαρά χορτοφαγικές θέσεις …Οι επιρρεπείς σε αυτές τις υπερβολές λησμονούσαν ότι στη φύση η ζωή συντηρείται μέσα από ένα διαρκές αλληλοφάγωμα, στο οποίο προφανώς συμμετέχουμε κι εμείς…
Από τη δική μας ανθρώπινη σκοπιά, το
«φάγωμα» θα έπρεπε να πειθαρχεί σε ένα μέτρο, να προκαλεί τον ελάχιστο δυνατό πόνο, να λαμβάνει υπόψη τη δική μας ποιότητα ζωής αλλά και την κατάσταση όλου του πλανήτη…Από αυτή την άποψη οι βολές εναντίον της κρεοφαγίας από διάφορες κινήσεις, είχαν θετικό νόημα : Η προστασία των ανεπτυγμένων από τη χοληστερίνη και των υπανάπτυκτων από την πρόσδεση της οικονομίας τους στα γαστριμαργικά όργια των πλουσίων της Δύσης, έπρεπε να καταλαμβάνει μια ουσιώδη θέση στη πρακτική των Δημοκρατικών πολιτικών σχηματισμών. Ουσιώδη ακόμη θέση θα έπρεπε να καταλαμβάνει η διαπίστωση περί της συμβολής της κρεοφαγικής κουλτούρας στο φαινόμενο του θερμοκηπίου…
Στην Ελλάδα η υποχώρηση της εγχώριας κτηνοτροφίας ΠΡΩΤΙΣΤΩΣ λόγω του αεριτζήδικου καπιταλισμού των τελευταίων 30 χρόνων, είχε σαν αποτελέσματα ετήσια ελλείμματα από τις εισαγωγές κρεάτων και ζώντων ζώων ΜΟΝΟ από την ΕΕ περίπου 1,5 δις ευρώ τη τρέχουσα δεκαετία! Η χώρα πλήρωσε και πληρώνει την εγκατάλειψη της κτηνοτροφίας στον πρωτογονισμό, έχοντας αποχαιρετήσει εγχειρήματα όπως αυτό της διαχείρισης των βοσκοτόπων (1987, Νόμος 1734). Εγχείρημα στο οποίο αντιταχθήκαμε τότε, καθότι εμπεριείχε διάφορες αντιοικολογικές τρύπες. Και το οποίο τελικά απενεργοποιήθηκε από τη δικαστική εξουσία.
Και η κατάσταση πήρε το δρόμο της , με την βύθιση του ελληνικού εμπορικού ισοζυγίου, με την μπριζολοκρατία σε επίπεδο καταναλωτών και την Τσικνοπέμπτη εν δράσει, με την χοληστερίνη να βγαίνει παγανιά, με το φαινόμενο του θερμοκηπίου να κάνει τη δουλειά του…
